As casas da Asbac e da 402 Sul do Dom Francisco Restaurante prepararam um menu especial para o jantar de 24 e de 31 de janeiro.
Será oferecido um cardápio fechado com duas opções de entradas, duas de prato principal e duas de sobremesa.
Jantar do dia 24:
Entrada: Salada tropical, com mix de folhas, camarões e molho de laranja ou salada reggiana, com folhas, filés de tomate, lascas de parmesão e emulsão de aceto balsamico.
Prato principal: Peito de peru ao forno com molho da assadeira, servido com farofa de frutas secas ou bacalhau na brasa com batatas ao murro.
Sobremesa: Cheesecake com calda de frutas secas ou brownie de chocolate com sorvete e ganache
Preço: O cardápio com o peru sai por R$ 108,00 (individual). Com o bacalhau, R$ 158,00 (individual).
Jantar do dia 31:
Entrada: Salada de lentilhas ou a salada reggiana.
Prato principal: Filé mignon suíno recheado assado ao forno servido com mousseline de mandioca ou bacalhau na brasa com batatas assadas.
Sobremesa: Cheesecake com calda de romã ou mousse de chocolate.
Preço: o cardápio com o filé custa R$ 108,00 (individual). Com o bacalhau, R$ 158,00 (individual).
Para as ceias de Natal e Ano Novo as reservas devem ser feitas com antecedência.
Serviço:
Dom Francisco – Asbac
Endereço: SCES trecho 2, conjunto 31 – Asa Sul
Telefone: (61) 3224-8429
Dom Francisco – 402 Sul
Endereço: CLS 402, bloco B, lojas 9 e 15 – Asa Sul
Telefone: (61) 3224-1634
Site: http://www.domfrancisco.com.br